2012年03月17日

新ブログ移設について

菓子舗いろは閉店に伴いkashiho-iroha.comを手放すことになりました。

つきましてはこのブログも閉鎖となりますので

こちらのサイト】へブックマークの変更をお願いします。

営業スケジュールなども確認できますのでよろしくお願いします。
posted by 鯛焼このは at 13:45| Comment(0) | TrackBack(0) | おしらせ

2012年02月28日

スマートフォン修理依頼

だいたい常に2台のスマートフォンを持ち歩いているのですが、
3台目として購入したものが画面サイズ5インチと中途半端に大きくて
何度も落としていたら液晶に不具合が。

メーカーに修理依頼すると数万は下らないので
どこかないかなぁと探していて見つけました。

ロレアテック
http://www.loreatec.jp/keitai.php
1万円以下で治れば万歳というところでしょうか。

治ったらちゃんとシリコンカバーなりケースに入れて
いたわりながら使おうと思います。
posted by 鯛焼このは at 22:29| Comment(1) | TrackBack(0) | プライベート

2012年02月01日

2月の予定

とりあえず決まっている営業予定です。
営業時間は
  11時頃〜18時半頃となっています。
電話予約歓迎です。
  070-5444-0141続きを読む
posted by 鯛焼このは at 21:32| Comment(3) | TrackBack(0) | 営業スケジュール

2012年01月29日

終わってみれば・・・(土曜日の話)

今日はのぼりを持ってくるのを忘れたからか、いつもと違って最初の1時間が48枚とクラウンにしては低調でした。

「今日は藤沢で営業したほうが良かったね」なんて夕方に思うかもと話していたら午後は息継く間もないほど忙しく、懸念は杞憂に終わりました。

終わってみれば今年4回のクラウンでの営業で一番でした。
と同時に自分達に全く余裕がないほど混んでしまうことに対して
久々に恐さを感じました。

質をもう少し上げなければ。スピードを上げなければ。
そうやって数年間やり続けてある程度満足できたので
藤沢に店を構えましたが空振りしてまた戻ります。

車で鯛焼だけ焼いてたら何も昔と変わりませんが、
この1年でかなり大きく風呂敷を広げて商売したつもりなのでいろいろと良いこと悪いことがわかりました。
この収穫を役立てて今後は一生懸命が報われる洗練されたやり方を目指そうと思います。


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sent from WILLCOM 03
posted by 鯛焼このは at 22:56| Comment(2) | TrackBack(0) | モバイル

2012年01月20日

晴耕雨読

人はまずい状況になった時、自分の都合のいい解釈をして昇華行動を取る。続きを読む
posted by 鯛焼このは at 22:45| Comment(6) | TrackBack(0) | 営業日誌

2012年01月18日

さあ、明日も頑張ろう

うだうだ言ってもしょうがない。

来てくださったお客様に感謝して、できる限りいい鯛焼きを焼こう。

それが自分の本分であり生きがいです。

よろしくおねがいします。
posted by 鯛焼このは at 22:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 営業日誌

2012年01月11日

年明け

年始最初の営業は3連休だったので、明日からが通常営業という感じです。続きを読む
posted by 鯛焼このは at 00:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 営業日誌

2012年01月06日

車での営業を再開するにあたり思うこと

たった一年だけれど店をやってみての収穫といえば・・・。
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posted by 鯛焼このは at 21:58| Comment(4) | TrackBack(0) | 営業日誌

2012年01月03日

平成24年元日(つづき)

お参りを済ませるとお腹が減ってきた。
2年前にお参りした際に見つけた境内に出てる「あんまき」の屋台。
何の変哲もない食べ物だけど、気になっていたので探してみました。
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posted by 鯛焼このは at 09:23| Comment(0) | TrackBack(0) | プライベート

2012年01月02日

平成24年元日

皆様、明けましておめでとうございます。
今年は良い年にしたいと思います。

当店の鯛焼をお召し上がりの皆様にとっても良いことがありますように。
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posted by 鯛焼このは at 09:23| Comment(2) | TrackBack(0) | 営業日誌